Buenos días, hoy os traigo un post súper importante en la actualidad.
“LA GRAN ALTERNATIVA PARA EL FUTURO”
PREBIOTICOS (se encuentran sobre todo en alimentos de origen vegetal y en la leche materna):
• Alcachofas, achicoria y banana
• Legumbres, patata y boniato
• Ajo, cebolla y puerro
• Trigo, avena y cebada
• Espárragos
PROBIOTICOS ( los más utilizados son Lactobacillus y Bifidobacterium, E.coli…) Son bioprotectores ya que aportan beneficios cuando los ingerimos:
• Kimchi
• Kombucha
• Chucrut
• Kéfir
• Yogurt0%
• Aceitunas
• Queso crudo ( que no esté pasteurizado)
• Tempé
• Miso
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Muchos de estos no los conocerás pero vamos a utilizarlos en muchas recetas para que podáis tomar más contacto con ellos.
Recuerda que incluirlos en la dieta es beneficioso para el organismo, pero no significa que debamos abusar todos los días de algunos de ellos, pero son una gran alternativa.
La mayor parte de la digestión se realiza en el intestino delgado, el cual a través de sus paredes absorbe los nutrientes y el agua de los alimentos incorporándolos al torrente sanguíneo para de aquí cumplir sus funciones y nosotros poder realizar nuestras funciones vitales.
Por tanto es de gran importancia alimentarnos bien, para que todos y cada uno de nuestros procesos se cumplan de la forma adecuada.
¿Sabías que el cuerpo de “acostumbra a comer de lo mismo y en ocasiones hasta engordamos?
Para ello, come de todo, variado y ameno. Así para ti será más divertido y agradable y para tu organismo más beneficioso.
